Grand Master's Cellar Restaurant

Go to menu
A unique taste of tradition in the heart of the Teutonic Castle in Malbork

Exceptional Flavors Within the Walls of the Teutonic Castle in Malbork

We invite you to The Grand Master’s Cellar Restaurant, where history meets culinary passion. In medieval interiors, surrounded by brick walls and Gothic vaults, you’ll taste dishes that blend tradition with modernity. Each meal is a journey through time, full of the region’s aromas and flavors. Come for a romantic dinner, a family lunch, or a feast with friends – feel the spirit of ancient knights and savor life like a true master!

Appetizers
Śledź po Krzyżacku
26 zł

marynowany śledź w śmietanie z jabłkiem, cebulą i koperkiem, podany z żytnim chlebem

Grzanki z Pasztetem
Dworskim
32 zł

domowy pasztet z kaczych wątróbek, konfitura z czerwonej cebuli, chrupiące grzanki

Serowe Kule Mistrza
29 zł

panierowane kule z sera regionalnego, podane z sosem żurawinowym

Pieczone Skrzydełka
Rycerskie
34 zł

aromatyczne skrzydełka w miodowo-musztardowej marynacie, podane z sosem czosnkowym

Placki Gryczane
z Łososiem
38 zł

delikatne placki z mąki gryczanej, wędzony łosoś, śmietana chrzanowa, rukola

Deska Przysmaków
Zamkowych
49 zł

wybór regionalnych wędlin, serów i marynat, podany z domowym pieczywem

Featured menu

Chef's Specialties
Pieczona Golonka
Wielkiego Mistrza
59 zł

soczysta golonka duszona w piwie z majerankiem, podana z kapustą zasmażaną i kluskami śląskimi

Kaczka po Malborsku
72 zł

pieczona kaczka z jabłkami i rozmarynem, serwowana z modrą kapustą i kluskami ziemniaczanymi

Schabowy Rycerski XXL
52 zł

panierowany kotlet schabowy z kością, podany z ziemniakami opiekanymi i mizerią

Dorsz w Ziołach z
Pieca
64 zł

filet z dorsza pieczony w ziołach, podany z puree z selera i grillowanymi warzywami

Gulasz Myśliwski
48 zł

duszona wołowina z leśnymi grzybami, podana z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym

Pierogi Mistrza Kuchni
42 zl

ręcznie lepione pierogi z dziczyzną, podane z sosem borowikowym

A Unique Place, Unforgettable Culinary Experiences

Discover the Atmosphere of the Grand Master’s Cellar Restaurant

Local Flavors
Cellar Spirits
Timeless Classics
Main Menu
The Taste of Tradition
A Knight’s Feast
Fresh Ingredients
Seasonal Specialties
“

Cooking requires a clear mind, a generous heart, and a soulful plate – this is the motto that defines what we strive to offer our guests.

Host Your Private Events
and Celebrations with Us

Whether it’s a party, birthday celebration, private gathering, or an award ceremony – we’re ready to tailor the experience to your upcoming event.

    Close
    Ta strona korzysta z plików cookie w celu usprawnienia korzystania z niej.
    Akceptuj
    Close