Restauracja Piwniczka WIELKIEGO MISTRZA

Wyjątkowy smak tradycji w sercu Zamku Krzyżackiego w Malborku

Wyjątkowe smaki w murach Zamku Krzyżackiego w Malborku

Zapraszamy do restauracji Piwniczka Wielkiego Mistrza, gdzie historia spotyka się z kulinarną pasją. W średniowiecznych wnętrzach, wśród ceglanych murów i gotyckich sklepień, skosztujesz dań łączących tradycję z nowoczesnością. Każdy posiłek to podróż w czasie, pełna aromatów i smaków regionu. Przyjdź na romantyczną kolację, rodzinny obiad lub biesiadę w gronie przyjaciół – poczuj ducha dawnych rycerzy i smakuj życie jak prawdziwy mistrz!

Przystawki
Śledź po Krzyżacku
26 zł

marynowany śledź w śmietanie z jabłkiem, cebulą i koperkiem, podany z żytnim chlebem

Grzanki z Pasztetem
Dworskim
32 zł

domowy pasztet z kaczych wątróbek, konfitura z czerwonej cebuli, chrupiące grzanki

Serowe Kule Mistrza
29 zł

panierowane kule z sera regionalnego, podane z sosem żurawinowym

Pieczone Skrzydełka
Rycerskie
34 zł

aromatyczne skrzydełka w miodowo-musztardowej marynacie, podane z sosem czosnkowym

Placki Gryczane
z Łososiem
38 zł

delikatne placki z mąki gryczanej, wędzony łosoś, śmietana chrzanowa, rukola

Deska Przysmaków
Zamkowych
49 zł

wybór regionalnych wędlin, serów i marynat, podany z domowym pieczywem

Wyróżnione
Menu

Specjały Szefa Kuchni
Pieczona Golonka
Wielkiego Mistrza
59 zł

soczysta golonka duszona w piwie z majerankiem, podana z kapustą zasmażaną i kluskami śląskimi

Kaczka po Malborsku
72 zł

pieczona kaczka z jabłkami i rozmarynem, serwowana z modrą kapustą i kluskami ziemniaczanymi

Schabowy Rycerski XXL
52 zł

panierowany kotlet schabowy z kością, podany z ziemniakami opiekanymi i mizerią

Dorsz w Ziołach z
Pieca
64 zł

filet z dorsza pieczony w ziołach, podany z puree z selera i grillowanymi warzywami

Gulasz Myśliwski
48 zł

duszona wołowina z leśnymi grzybami, podana z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym

Pierogi Mistrza Kuchni
42 zl

ręcznie lepione pierogi z dziczyzną, podane z sosem borowikowym

Wyjątkowe miejsce, niezapomniane doznania kulinarne

Odkryj klimat restauracji Piwniczka Wielkiego Mistrza

Lokalne smaki
Piwniczne Trunki
Klasyka smaku
Menu główne
Smak tradycji
Rycerska Uczta
Świeże składniki
Sezonowe specjały

Gotowanie wymaga głowy na karku, serca na dłoni i duszy na talerzu i tą maksymą definiujemy to co pragniemy dać naszym gościom.

Close
Ta strona korzysta z plików cookie w celu usprawnienia korzystania z niej.
Close